Здравствуйте мои подписчики и просто заглянувшие на канал. С вами Татьяна и канал Удача на даче. Дыню любят все, но так как ею можно полакомится только в конце лета, да ещё и хранится она не более пяти суток, вот и придумывают неутомимые хозяйки рецепты заготовок впрок. Её замораживают, сушат, варят всевозможные варенья, джемы, закатывают компоты. И всё для того, что бы как можно дольше радовать себя вкусом сладкого и ароматного плода. Но есть такой рецепт, где совмещается польза и ещё более насыщенный вкус дыни...
Если вы еще не пробовали сушеную дыню, то советую не тянуть с этим. Очень сладкая и медовая, она просто тает во рту. Этот сухофрукт станет любимым лакомством. Дети отказались от конфет, после появления в их жизни этой вкусности. Я пробовала сушить дыню двумя способами, о которых хочу рассказать в данной статье. И так к дыням. Для сушки подойдут не очень сочные сорта дыни, так как это уменьшит время ее сушки, а вкус получится еще более насыщенный. Сорт "колхозница" проявил себя в сушке лучше остальных...