277 читали · 11 месяцев назад
Суп-пюре сируко. Японские традиции
Японский суп из фасоли сируко – это удивительное блюдо, которое завораживает своей историей и богатым вкусом. В древности японцы относились к пище с большим почтением и воспевали ее как одну из основных составляющих баланса и гармонии в жизни. Блюда должны были быть не только вкусными, но и полезными для организма. Именно таким образом зарождалась идея создания супа из фасоли сируко. Фасоль сируко, известная как «адзуки», является традиционным продуктом японской кухни. Она отличается своими полезными свойствами, богатым содержанием белка и клетчатки...
103 читали · 5 лет назад
Суп-пюре ЛОБИО (суп с фасолью)
Соблюдаете пост или отказались от мяса или может у вас аллергия на животный белок. Ничего страшного, есть рецепты вкусный необычный супов которые подойдут абсолютно всем. Любим такой суп всей семьей. Что нам понадобится Как готовить 1. В кастрюлю растереть отваренную фасоль. 2. Добавить воду, в которой она варилась ( только что бы получилась консистенция супа-пюре) предлагаю не пропускать фасоль через блендер, а именно протереть, так мне кажется более пикантно...