Всем добрый день! Продолжаю рассказывать о нашем меню. Вообще, я стараюсь готовить что-то попроще. Потому, что сами понимаете, со временем у меня напряженка. С утра у нас рисовая каша. Чай с черной смородиной и бутерброд с маслом и сыром. Думаю, кашу вы все и без меня варить умеете.😊 На обед у нас был гречневый суп и осетинский пирог с сыром (готовила вчера) Рецепт супа простой, нам его мама всегда варила. Но у меня на работе многие коллеги о нем даже не слышали. У меня дочка любит. Я варю на литровую кастрюлю...

И снова здравствуйте! Сегодня 15 мая, и мои новые тарелочки. Завтрак - 10.00 Первый перекус - 13.00 Обед - 15.00 Для котлет в чашу блендера положила нарезанную пекинскую капусту (75 г). К капусте добавила два перепелиных яйца (20 г), по 17 г моркови и лука. Можно добавить зелень. Приготовила капустный фарш. К фаршу добавила мелко нарезанные шампиньоны- 1 гриб (31 г). Измельчать блендером грибы не стала, не хотелось добавлять в фарш лишнюю влагу из грибов. Посолила, поперчила, добавила 15 г манки, хмели-сунели, сладкую паприку и куркуму...