Всем привет. Сегодня готовлю щавелевый суп с яйцом. Получается нежный, полезный и лёгкий супчик - с приятной кислинкой. Совсем простой, но очень вкусный. Сварить суп можно на мясном, овощном бульоне или воде, на выбор хозяйки. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Приготовим бульон из курицы, свинины или говядины. В холодную воду положите мясо и поставьте на огонь. Снимите пену, уменьшите огонь и варите на слабом огне под крышкой необходимое время. Бульон готов, кладём нарезанный кубиком картофель и варим 15 минут...

Здравствуйте! Сейчас самое время готовить различные блюда из молодой зелени. Они вкусные и полезные. Одним из таких блюд является суп из щавеля. Такой суп готовила моя бабушка, а теперь готовлю я. Называла она его "зеленые щи". Сейчас расскажу как его приготовить. Нам потребуется для приготовления супа из щавеля: 2 литра мясного бульона 5-6 картофелин 100 -150 гр щавеля (если любите покислее, кладите 150гр) несколько перьев зеленого лука 1/2 моркови 70 гр риса 3 вареных яйца соль по вкусу Приготовление: Картофель очистить и нарезать кубиками...