Рады приветствовать “В своем доме” дорогих гостей и подписчиков! Вы чувствуете, какой аромат доносится из нашей кулинарной рубрики? Это вас приглашает к столу ароматный суп из говядины. Давайте узнаем, как приготовить простой мясной суп на косточке. Содержание Мясо на кости 600 г. Вода 2.5 л. Картофель 4 шт. Морковь 2 шт. Лук 2 шт. Масло растительное 2 ст. л. Томатная паста 2 ст. л. Лавровый лист 2 шт. Перец душистый 4 шт. Соль по вкусу. Перец острый по вкусу. Зелень по вкусу...

Приготовим вкусное, сытное и аппетитное блюдо - говядина на кости в духовке. Я уверена, что Вы поразите всех своим кулинарным мастерством, если в вашем домашнем меню появится такое блюдо. Вы можете запечь мясо одним целым куском или порционно. Мне кажется, что очень аппетитно смотрится запеченная на кости грудинка. И если его правильно приготовить, то оно получится и очень мягким. Немаловажным моментом является правильный выбор мяса, я использовала тонкий край говядины, который отличается необычайной мягкостью и нежностью...