Мой самый ходовой суп. Я готовлю его 3 раза в неделю и просят еще! Вкуснейший простой супчик с перловкой.
Суп с фаршем и картошкой, пошаговый рецепт с фото на 161 ккал
Налейте в кастрюлю примерно 2,5 литра воды и поставьте на огонь. Пока вода нагревается, очистите картофель, нарежьте его на небольшие брусочки и переложите в кастрюлю. Пока картофель закипает и варится, очистите лук и морковь. Лук нарежьте небольшими кубиками и пересыпьте в разогретую сковороду с маслом. Морковь натрите на терке или нарежьте тонкой соломкой. Обжарьте лук минуты 3 до прозрачности и добавьте морковь, перемешайте и продолжайте обжаривать на слабом огне примерно 5 минут. Следите, чтобы овощи не подгорели...
Суп - всегда хорошая идея). Лучшие СУПЫ №25-29
Холодный свекольный суп. Овощной суп с картофельно-сырными галушками. Польский щавелевый суп с запечённым картофелем, сыром и фаршем. "Зелёная" окрошка со шпинатом, на кефире. Окрошка с курицей, болгарским перцем и плавленым сыром, на сыворотке. Овощной суп с кабачками. Овощной суп с рисом и оливками. Овощной суп с картофельно-сырными галушками – сочетание лёгкости и насыщенности в одной тарелке. В основе супа свежие овощи: картофель, морковь и кабачок, а нежные галушки добавляют особую изюминку...