217 читали · 5 лет назад
Суп-пюре из маша, тыквы и моркови
Любой крем-суп всегда готовлю из подручных ингредиентов и ни разу не получилось невкусно или не быстро) Любые продукты в этом рецепте взаимозаменяемы или же убираемы) Состав маша - это полный комплекс полезных веществ, здесь есть белки, жиры и углеводы, клетчатка, пищевые волокна. Сюда входит большое количество витаминов группы В, фолиевая кислота, магний, фосфор, натрий, калий, а также существенное количество железа. Маш весьма насыщен растительным белком, углеводов же в нем содержится относительно не много, что не типично для бобовых культур...