Вы удивитесь насколько доступный, но при этом интересный и вкусный получается супчик. Конечно, копчености — не самое полезное, что бывает в жизни, но чтобы разнообразить овощные и куриные супы очень даже подходит. Ингредиенты Рецепт супа из копченого хребта семги Как видите, ингредиенты простые. А приготовление еще проще. Вскипятить воду в кастрюле. Почистить и порезать картофель кубиками. Отправить в кастрюлю. Лук и морковь тоже почистить. Лук порезать кубиками, а морковь можно натереть на крупной терке или нарезать соломкой...
Если у вас остались филейно-костные обрезки от копченой рыбки (у меня лосось холодного копчения ), то вкусным вариантом их применения будет - ароматный суп для всей семьи!
Ингредиенты
500 г молока
250...