Не ограничивайте себя в выпечке. Тесто фило - отличный компромисс с углеводами. Пироги на его основе - очень легкая хрустящая закуска, которая буквально тает во рту.
Сегодня я испекла на завтрак пирог из теста фило со шпинатом, сулугуни и сливками по старому греческому рецепту, но со своими дополнениями и изменениями, конечно😂
⠀
Нам понадобится:
🥬 300 г сыра су