Предлагаю приготовить три варианта вкусного суфле. Расскажу о своем самом любимом, а как приготовить два других смотрите в коротком видеоролике. Давайте готовить. Если вы еще не подписались на мой канал, обязательно подпишитесь чтобы не пропустить интересные и простые рецепты, оцените данный рецепт, оставьте свой комментарий, готовите вы что-то подобное? Это самая лучшая оценка моего труда. И так молочное суфле, данный рецепт разработан мною. Вкус напоминает сливочное мороженое из советского детства...
Очень вкусный, простой и легкий десерт. Сочетание продуктов супер удачное, однозначно многим понравится. 10 г желатина заливаем 50 мл холодной кипяченой воды. У меня самый простой желатин в гранулах из супермаркета, его сила геля 240 Блюм. Перемешиваем и оставляем желатин набухать на 10-15 мин при комнатной температуре. Отдельно в миску наливаем 300 мл ряженки (у меня жирностью 4%), добавляем 3 ст.л без горки сахара и 1 ч.л с горкой какао. Перемешиваем, чтобы растворился сахар. Крупинки какао останутся, их до конца вымешать не получится...