Мясное суфле - это конечно же диетическое блюдо, которое можно употреблять и при гастрите. Суфле, приготовленное по данному рецепту, получается очень нежным и воздушным. Это блюдо подходит и для детского питания, а так же для людей ведущих здоровый образ жизни и придерживающихся пп. Рецепт очень простой и быстрый, а главное полезный. Давайте приготовим мясное суфле вместе! Ингредиенты Пошаговое приготовление Шаг 1 Взбиваем молоко и яйцо в пышную пену, с добавлением щепотки соли. Шаг 2 Далее к яично-молочной массе добавляем фарш и панировочные сухари...

Вы когда-нибудь готовили мясное суфле? Если нет, пришло время научиться. Ведь сложного в этом ничего нет. Из различных сортов мяса можно приготовить вкуснейшее суфле, которое разнообразит наш скучный рацион . Как и полагается, мясо для суфле берем более диетическое – куриное филе или мякоть индейки, свинину и говядину оставим в стороне. Чтобы суфле получилось с воздушной и пористой структурой, необходимо правильно подготовить яйца, а именно, отдельно взбить до пиков белки, именно они подарят суфле ту самую структуру...