Добрый день 😊 Сегодня я хочу предложить вам рецепт летнего десерта. Он получает очень нежным, лёгким и вкусным. Ягоды можно использовать любые, у меня малина. 📌Рецепт: 🔹Берём творожок 🔹Выкладываем творог в миску (кастрюлю) 🔹Добавляем стакан свежей малины 🔹Всё пробить блендером, до однородной массы 🔹Добавить сахарозаменитель по вкусу, у меня 1 ч. л (можно добавить сахар или мёд) 🔹Далее, желатин заливаю водой, он немного набухает 🔹Ставлю желатин на тихий огонь, постоянно помешивая, до растворения...

Замачиваем желатин в тёплом молоке. Оставляем мин на 10. Затем перемешиваем, что б без комочков. Малину перемалываем с творогом и с/з. Отдельно взбиваем белок В малиновый творог добавляем желейное молоко, взбиваем тщательно...