Рыбное суфле прекрасно подойдет для детей, особенно если Ваш ребенок не есть некоторые овощи их можно прекрасно замаскировать. В этом рецепте к рыбному суфле я добавляю грибы, Вы можете добавить все-что угодно (морковь, кабачок, тыкву и т.д.). Ингредиенты: рыбное филе (например, тилапия) — 450 г;мука — 1 ст. ложка;масло сливочное — 25г;яйца — 2 шт;грибы — 200г;сливки (20%) — 1 стакан;зелень;панировочные сухари;помидоры черри. Приступим! 1. Рыбное филе и грибы пропускаем через мясорубку, солим и перчим...

ИНГРЕДИЕНТЫ Фисташки 20 г Шпинат 200 г Петрушка 200 г Овощной бульон 50 мл Тофу 100 г Оливковое масло 1 столовая ложка Яичный белок 4 штуки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Измельчить в блендере фисташки до состояния пасты, добавить в компанию к фисташкам промытый шпинат, листья петрушки, превратить в зеленую пасту, затем влить овощной бульон и прокрутить все вместе в блендере еще раз до однородной массы. 2. Запустить в шпинатно-ореховую массу сыр тофу, измельчить в блендере до полной однородности,...