Это лучший рецепт с макаронами | Спагетти с беконом в сливочном соусе. Готовим карбонару
Макароны бантики с беконом и сливками
Ингредиенты 4 порции 250 г макароны бантики 1 столовая ложка оливкового масла
Макароны со сливками и беконом
Ставим кипятиться воду с солью для макарон. Высыпаем макароны в кипящую воду и варим столько сколько указано на пачке.
Бекон нарезаем на тонкие полоски и обжариваем на сковородке без масла с зубчиком чеснока на среднем огне в течении 3-4 минут.
Достаём зубчик чеснока, убавляем огонь до минимального и добавляем сливки. Чтобы сливки не сворачивались - их можно подогреть, так перепад температур будет несущественным и сливки не свернутся...