Некоторые хозяйки допускают непростительную ошибку, добавляя в тесто для драников яйцо и муку. Эти ингредиенты в данном блюда совершенно лишние. Драники готовятся всего из двух ингредиентов - это картошка и лук и в результате получается безумно вкусное блюдо. Рецепт, про который я хочу рассказать в сегодняшней публикации - это классический рецепт драников из СССР. Его передавали из уст в уста в очередях, в обеденный перерыв в столовых, на обязательных и неинтересных партсобраниях. Драники получаются...

Каждому известно, что драники - это блюдо из белорусской кухни, которому уже не одна сотня лет. Картофельные лепешки прижились и на Украине, и в России, и в других уголках мира. Рецепты постоянно совершенствуются и видоизменяются. Сколько кулинаров - столько и рецептов - у каждого свой. Но в "правильном" классическом рецепте драников нет ни муки, ни яиц. Традиционно драники готовятся только из картошки и лука. Все остальное это картофельные лепешки и ничего более. Ингредиенты Драники По-советски готовятся очень просто, на это потребуется всего пять действий...