Несмотря на сомнительную репутацию словосочетания "Burgundy Sauce" в западных соцсетях, этот пряный и густой винный соус — идеальный спутник для сочного стейка из мраморной говядины. Представляем версию "Бургуньона" (так принято называть Бургундский соус во Франции) без грибов: по мнению шефов, этот ингредиент "утяжеляет" сытную говядину, поэтому им можно пренебречь...

Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Возьмите говядину и приготовьте её по этому рецепту (а соус, невероятно вкусный, который ешь и не можешь остановиться) Ингредиенты: 1. Говядина - 700 гр. 2. Картофель - 6-8 шт. 3. Репчатый лук - 2 шт. 4. Сладкий болгарский перец - 1 шт. 5. Соевый соус - 2 ст. ложки. 6. Растительное масло - 2 ст. ложки. 7. Сливочное масло - 50 гр. 8. Вода - 200 мл. 9. Орегано - по вкусу...