Такое блюдо понравится всем без исключения – это Бризоль из фарша с начинкой! Ингредиенты можно подобрать на свой вкус, а сам результат получается сочный и аппетитный. Даже на праздничный Новогодний стол не стыдно подать! Кто-то привык называть это блюдо закуской, кто-то горячим, а на самом деле – это такой способ «Бризоль». По классике жанра яичный блин жарится сразу прямо с фаршем на сковороде, затем начиняется и блюдо готово! Но мы пойдем дальше и запечем Бризоли в духовке: получится все не менее...
Съедают все до последней крошки и просят добавки. 😋 Бризоль - великолепное блюдо. Существующих рецептов не счесть. Есть классические, из тщательно вымешанного и отбитого мясного фарша. Есть бризоли на скорую руку. Есть бризоли рыбные, нежные и аппетитные. Есть и овощные. Все имеющиеся не перечислить и не пересчитать. И это не удивительно, ведь блюдо сверхпопулярное! А все потому, что очень вкусное. Название блюда для нашего уха звучит как французское слово. По этой причине многие уверены, что бризоль - блюдо французской кухни...