РЕЦЕПТ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ в сметанном соус. ПОДБОРКА ВИН. Вы знали, что вкус курицы можно испортит вином? Но и усилить восхитительный вкус тоже можно! Любимый рецепт, который обожает вся семья! Делюсь )
313 смотрели · 8 месяцев назад
Холодный сметанный соус с вином.
1 стакана сметаны З желтка 1/2 ст.сухого белого вина 1/2 стакана мясного бульона 2 ст ложки сливочного масла Соль по вкусу Приготовление : Желтки хорошо взбить в сухой посуде,добавить сметану.Поставить смесь на слабый огонь и, нагревая,непрерывно помешивать.Не...
Любимые блюда в строю вечно и сегодня хит мясного парада - это свинина с грибами в соусе с добавлением красного вина, горчицы, сметаны и сыр
Свинина по-нефранцузски... Причина столь странного названия - обычное несогласие, ибо встретил я рецепт этого блюда по названием "мясо по-французски"... И якобы со своей фишкой... Так получается что это бесспорно интересное блюдо, но совсем другое! Мясо по-французски готовится из говядины! В свое время оно носило совсем другое название. Поэтому давайте не будем называть его известным брендом, но приготовим обязательно. Ведь оно вкусное, да и свинина в сметанном соусе с грибами и сыром явно пользуется спросом...
