Рис — чрезвычайно питательный злак, богатый углеводами, клетчаткой и микроэлементами. При этом бурый, то есть нешлифованный рис является отличным источником пищевых волокон и даже помогает в борьбе с лишним весом. Белый рис на производстве подвергается специальной обработке, в ходе которой теряет часть оболочки. Именно поэтому он мягче, быстрее готовится, а за счет нейтрального вкуса является универсальным ингредиентом для огромного количества блюд. Рис сочетается с большинством продуктов, трав и специй...

Сытное блюдо, которое готовится 25 минут. На 4 порции нам понадобится: Рис – 2 пакетика (у нас – микс) Сосиски – 6 шт. Растительное масло – 2 ч. ложки (для жарки) Перец болгарский – 1 шт. Морковь – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Укроп – 2 веточки Соль – по вкусу Для соуса: Сливки 20% жирности – 150 мл. Горчица – 2 ч. ложки Мед – 1 ст. ложка Перец молотый – по вкусу Поехали: Заливаем 2 пакетика риса кипятком и варим 20 минут. До готовности. Пока варится рис, нарезаем кубиком перец и помидоры, натираем морковь на терке...