СОУС ПЕСТО РЕЦЕПТ ЗА 15 МИНУТ Настоящий домашний рецепт из Италии!
Песто — самый универсальный соус: классический рецепт от шефа, как сделать дома и чем заменить дорогие ингредиенты
Я обожаю соус песто! Во-первых, он нереально вкусный. Во-вторых — универсальный: подходит как заправка к салатам, как соус к пасте, как самостоятельное блюдо на брускеттах. Я добавляю его в пасту с креветками, фарширую им куриное филе перед обжаркой — он выручает в любой ситуации, а готовится всего за 3 минуты. В этой статье — классический рецепт песто в домашних условиях, несколько бюджетных вариаций, советы по текстуре и хранению, а ещё неожиданные сочетания, которые точно захочется попробовать...
Сколько мы переплачиваем, покупая в магазине готовые соусы? Соус песто: 5 минут, которые превратят обычный ужин в деликатес.
Соус "песто" популярных производителей в супермаркете может стоить 200-300 рублей за баночку. А в дорогом магазине европейских товаров - 500-1500 рублей за баночку. А сколько будет стоить изготовить соус...