В сезон вишни попробуйте приготовить очень вкусный вишневый соус. Он универсален, ведь подойдет как к сладким блюдам, так и к мясным. Привычные блюда с вишневым соусом заиграют совершенно новыми вкусовыми красками. Расскажем, в чем особенности вишневого соуса, как его готовить в домашних условиях. Кисло-сладкий вишневый соус придает блюдам изысканный вкус и яркий вид. Готовится он очень просто, а подходит для разных блюд, включая мясные и рыбные, подают его к некоторым видам сыров. Популярность вишневого соуса настолько велика, что опытные хозяйки даже заготавливают его на зиму...

Вишневый соус - универсальная вещь, ведь он подходит как к десертам, так и к разным видам мяса, сыров. У него не только цвет яркий и насыщенный - он преображает вкус любого блюда. Сегодня делимся с тобой самыми необычными и универсальными рецептами вишневого соуса. Вишневый соус к десертам...

Ленивые вареники с вишневым соусом придутся по вкусу тем, кто не может выбрать между варениками с вишней и варениками с творогом. Вам понадобится - 500 г творога; - желток; - 150 г муки и для раскатывания; - 2 яйца; - 70 г сахара; - 50 г сливочного масла и для подачи; - соль (для варки) Для соуса: - 300 г замороженной вишни (черешни без косточек); - 70 г сахара; - 80 мл воды; - столовая ложка кукурузного крахмала; - 2 столовые ложки воды; - 2 столовые ложки сока лимона Инструкция 1. Подготовьте вишневый соус...