5736 читали · 5 лет назад
Соус для тефтелей — 3 рецепта
Что может быть лучше сочных ароматных мясных тефтелей. Конечно же, тефтели в соусе. Сегодня готовим соус для тефтелей, и рассмотрим самые вкусные варианты: сливочный соус для тефтелей, томатный соус для тефтелей и соус для тефтелей из овощей. Мясные колобки можно делать из любого вида мяса. Достаточно добавить к фаршу измельченный лук, куриное яйцо и специи. Многие еще любят смешивать мясо и рис. При приготовлении на сковороде лучше предварительно обжарить заготовки, а вот в духовку их можно отправлять сырыми, просто залив соусом...
3827 читали · 6 лет назад
Тефтели в молочном соусе
Вкусно, как в детстве! Ингредиенты: 600 гр. мясного фарша репчатый лук 2-3 зубчика чеснока 3 ломтика пшеничного хлеба 2 ст. молока 1 ст. л. муки 30 гр. сливочного масла 4 ст. л. растительного масла соль перец карри укроп свежий Приготовление: 1. В миску выложить фарш, добавить перец и соль. А также карри или любые другие специи. 2. Хлеб залить горячим молоком (2 ст. л.), дать размокнуть в течение 10 минут, после чего отправить к фаршу. 3. Чеснок и репчатый лук измельчить. Выложить в миску к фаршу...