Ингредиенты на 8 шт: 125 мл теплого молока 0.5 ст.л сахара 0.5 ч.л соли 1 ч.л. дрожжей 1 ст.л растительного масла ~200 -,230 гр муки 8 сосисок Тесто замесить и убрать в тёплое место на часик Разделить на 8 шариков Скатать из каждого жгутик Обернуть им сосиску Смазать (1 желток +1 ст...

Ингредиенты: Сосиски – 8 шт. Мука – 160 г Кефир – 75 мл Сода – 1/4 ч. л. Соль – 1/4 ч. л. Сахар – 1/2 ч. л. Масло для жарки Приготовление В глубокую миску вливаем чуть теплый кефир. Всыпаем в него муку, соль, сахар и пищевую соду. Замешиваем тесто. Собираем его в шар, прикрываем полотенцем и даем полежать на столе 15 минут. За это время мука набухнет, и тесто станет более однородным. Далее понадобятся сосиски. У нас получилось 8 шт...