Эти кексы на сметане с яблоками и нотками корицы - прекрасный выбор для приятного чаепития в уютной дружеской обстановке. Ингредиенты: Приготовление: Духовку ставим разогреваться до 180 градусов. В миску вбиваем яйца, добавляем соль (я кладу 1/3 ч.л.) и подсластитель (у меня это 1 ч.л. стевии) и взбиваем до образования пены. Добавляем сметану и растопленное и охлажденное сливочное масло, вливаем растительное масло, перемешиваем. В получившуюся массу просеваем муку с разрыхлителем и перемешиваем...

Если обычная шарлотка вам надоела - попробуйте этот нежный яблочный кекс на сметане. Он такой вкусный, что семья очень быстро все съедает с чаем, приходится готовить еще. Ну а я только рада)) Ведь готовить очень просто и быстро! Попробуйте и вы! Первый этап Сливочное масло достаем из холодильника за час до приготовления кекса. Оно должно быть мягким. Взбиваем яйца и сахар, а затем добавляем к этой смеси сливочное масло, которое успело хорошо подтаять и взбиваем все вместе. Затем к этой мягкой смеси добавляем еще и сметану, указанное количество...