Приготовьте вкусный ужин без особых усилий! Свинина, тушенная с кабачками, - по-домашнему простое и сытное блюдо, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Свинину обжариваем с луком, затем добавляем кабачки и тушим мясо с овощами до готовности. Мясо получается мягким и вкусным, а кабачки - нежными и сочными. Жареная молодая картошка с фетой, сладким перцем и луком-пореем - оригинальное летнее блюдо по мотивам греческой кухни. Готовится просто и получается вкусным: аппетитная картошка с румяной корочкой и мягкая внутри, сочные овощи и нежная сливочная фета...

Сыр Фета — это пикантный сливочный сыр, который обычно используется в греческих салатах. Один из основных продуктов греческой и средиземноморской кухни. Что еще можно приготовить? 😉Почему нельзя есть много? Традиционно фета делается из овечьего молока, но некоторые виды феты могут содержать до 30% козьего молока. В России сыр фета изготавливают преимущественно из коровьего молока.  Сыр фета готовится путем добавления молочнокислых бактерий в молоко, чтобы оно скисло и началось брожение. Затем в...