Ватрушки - это русско-украинский десерт с начинкой снаружи. Я покажу вам, как сделать эти вкусные угощения для себя, а также некоторые советы и приемы, которые я узнал. Что такое ватрушка? Ватрушка - это булочка похожая на датскую. Она сделана из сладкого дрожжевого теста. Булочки имеют колодец в середине, куда помещается начинка. Они обычно наполняются творогом. Ватрушка - это то же самое, что пирожки? Одной из самых популярных восточноевропейских сладостей являются пирожки. И многие называют ватрушку пирожками...

Домашние ватрушки с творогом Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными. Ингредиенты: Для теста: 1 яйцо;  2 ст. л. сахара;  1/2 пакетика ванильного сахара;  1/4 ч. л. соли;  250 мл молока;  500-550 г муки;  1 ст. л. сухих дрожжей;  80 г сливочного масла. Для начинки:  500 г творога;  2-3 ст. л. сахара;  1 яйцо;  1/2 пакетика ванильного сахара...