Скумбрия с брокколи и цветной капустой запеченная в духовке — это вкусное и питательное блюдо. Оно здорово подходит, чтобы разнообразить семейный обед или ужин. Ароматный и нежный вкус скумбрии прекрасно дополняется гарниром из овощей, брокколи и цветной капусты. Блюдо получается легким и нежирным за счет запекания, но в то же время прекрасно насыщает. Оно точно придется по вкусу всем, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания. Готовить такую рыбку с овощами в духовке очень просто и довольно быстро...

Приветствую, друзья! Форель кусается, и семга кусается, а рыбки морской хочется. Делюсь рецептом, как можно не менее вкусно приготовить более дешевую рыбу - скумбрию. Ее хозяйки не любят готовить из-за сильного запаха - она очень жирная, и при готовке жир дает не очень приятный запах. А варить и запекать эту рыбу не всегда получается - вкус не тот. Но есть рецепт, который и запаха не даст, и вкус отменный, и рыбка хрустящая. А по составу ингредиентов сами видите, насколько просто. Состав ингредиентов: Подготовка Рыбу моем, потрошим и разрезаем каждую тушку на 2 филе...