5311 читали · 2 года назад
Хрустящий снаружи и мягкий внутри. Расскажу как самостоятельно приготовить такой багет дома
Здравствуйте, дорогие друзья! Мягкий, пористый внутри и очень хрустящий снаружи, просто идеально подходит для всевозможных бутербродов. Сегодня я расскажу вам как легко и просто сделать французский багет. Процесс не сложный и очень увлекательный. Готовьте вместе с нами! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В глубокую миску просеиваем муку (у меня высший сорт 550 г). В муку добавляем соль, сухие дрожжи и сахар. Все ингредиенты перемешиваем. Для приготовления багета я использую морскую соль. Если нет морской, то можно использовать обычную соль, только взять немного меньше...
Хлеб и багет: простые и необычные бутерброды
Бутерброд, так же как, например, яичница - это классика и основа, самое простое, что можно приготовить. Но яичница, как и бутерброды, может быть не совсем банальной - с интересными начинками и сочетаниями вкусов. Кусок хлеба, сыр и колбаса - это вкусно, но еще не все. Вариантов -...