Сочная и нежная селедка в духовке отлично подойдет на ужин или обед. При этом блюдо совершенно не навредит фигуре — всего 167 ккал на 100 г. На две порции возьмите две селедки, 60 г репчатого лука, 20 мл лимонного сока, три грамма соли, грамм молотого перца, 20 г подсолнечного масла. Рыбу выпотрошите, промойте под проточной водой, высушите полотенцами. Если попалась икра, вложите ее в брюхо. Селедку натрите солью внутри и снаружи, поперчите и полейте соком лимона. Очистите и порежьте полукольцами лук...

Наша старая, добрая селёдка по-новому.😉 Эта рыба настолько повседневна для нас, что мы и не задумываемся, что это одна из самых полезных видов рыб! Она богата йодом, магнием, кальцием, витаминами А, С, D и витаминами группы В. Селёдка полезна тем людям, которые мечтают похудеть. Ее жир помогает уменьшать собственные жировые клетки. Она не относится к запрещенным продуктам и для тех, кто старается удерживать вес в норме. Даже солёная и копчёная сельдь сохраняет свои полезные свойства. Итак...