Основу скандинавской кухни составляют рыба и морепродукты. Почему так? Здесь стоит немного вернуться к истории, к временам сыновей Одина. Холодная северная кухня сформировала свои основные блюда из-за сложных погодных условий, традиционных предпочтений и дани Богам тоже. Тем не менее, стоит обратить внимание на то, что традиционные блюда скандинавов просты и доступны каждому. На сегодняшний день, скандинавская кухня переживает своё второе рождение. Сейчас формируется некий культ так называемой...

Скандинавы не только умеют жить в гармонии с собой и окружающим миром, любить природу, чтить историю, создавать прекрасную мебель и посуду. Они еще знатоки и ценители хорошей кухни. Рецепты, проверенные временем, способны впечатлить любого гурмана...