Как большинство сезонных ягод, облепиха подходит для приготовления разных напитков, десертов и заготовок на зиму. Душистые янтарные джемы и варенье, нежная пастила, полезные соки и компоты из облепихи помогут оставаться в тонусе на протяжении всего сезона холодов. Облепиха — одна из рекордсменок по содержанию витамина С, однако есть в свежем виде ее тяжело из-за ярко выраженной кислинки. Мы предлагаем приготовить сладкий сироп из облепихи на зиму. Простой рецепт подразумевает использование только ягод и сахара...
Хотите каждый день пить чай, как в ресторане? Шеф-повар и ресторатор Александр Растунин поделился с порталом News-hub вкусным и простым рецептом облепихового сиропа для напитков. Для приготовления понадобятся: Рецепт облепихового сиропа: "Облепиху смешиваем с сахаром с помощью погружного блендера. Превращаем смесь в кашицу и заливаем ее водой. Затем перемешиваем и ставим на средний нагрев. Кипятим, периодически помешивая, 15-20 минут до образования легкой тягучести массы", — рассказал шеф...