Сразу скажу, не реклама. Просто зависаю, да и дети тоже, если вдруг по телеку увидим Сашу Бельковича. Даже услышим. Я-многодетная мама, моим дочкам 9 и 7 лет, а сыну 4 года. Люблю простые, быстрые и вкусные рецепты. Не все рецепты мне его нравятся подходят. Продукты бывают такие, что мы не берем. Хотя прямо супер-пупер сложного и необычного ещё не видела. Но как он классно готовит. Точнее рассказывает, показывает. Описывает вкус. Иногда слюни так и текут. Не возможно оторваться, даже если понимаешь, что не будешь готовить такое блюдо...
1 ст.л. агар-агара (смотрите на его силу, дозировка должна быть такой, чтобы могла стабилизировать указанное количество жидкости) Приготовление:
Поместите молоко, воду, сахар и соль в кастрюлю и нагрейте на среднем огне. В миске взбейте порошок какао с 4 столовыми ложками воды до образования однородной смеси без комочков. Затем вылейте в молочную смесь и перемешайте...