Всем привет! Рада приветствовать Вас на моём канале! Панкейки получаются пышными, мягкими и влажными, очень похожи на хороший шоколадный бисквит. Самое главное - не передержать на сковороде! 1) К яйцам добавляю сахар, соль и всё перемешиваю до однородности. 2) Вливаю молоко и всё перемешиваю. После чего добавляю мёд, продолжаю мешать. 3) Соединяю муку, какао, разрыхлитель и просеиваю всю сухую массу, постепенно перемешивая, в тесто. 4) Накрываю тесто пищевой плёнкой и оставляю настаиваться 25-30 минут...
Блинчики, оладьи, панкейки - популярный и любимый многими завтрак. Вот ещё один отличный вариант - нежнейшие панкейки на молоке, с добавлением какао и шоколада. Очень насыщенный вкус, красивый цвет и аппетитный аромат - поклонники сладкого однозначно будут в восторге! Продукты (на 5 порций) Шоколад молочный (или чёрный) - 40 г Какао-порошок - 20 г (2 ст. ложки) Молоко - 200 мл Яйца - 2 шт. Мука - 130 г Сахар - 60 г Масло сливочное - 50 г Разрыхлитель - 1 ч. ложка Масло растительное (для жарки) - 2 ст...