Готовим потрясающе вкусные щи с говядиной, свежей капустой, репчатым луком, морковью, помидором и картофелем. Особенный аромат и вкус этим щам добавляет кетчуп для шашлыка и гриля. Суп получается с легкой кислинкой и очень-очень вкусным. Порции 3 литра Время приготовления 2 часа 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Кусок говядины на кости хорошо промываем. Обычно на таких кусочках много осколков от костей, поэтому тщательно их вымываем. В кастрюлю (3 литра) вливаем 2 литра воды, нагреваем, добавляем соль, горошки перца, лавровый лист и опускаем подготовленный кусок говядины...

Готовим на обед щи из свежей капусты. Это просто. Ингредиенты На 8 порций Морковь - 1 шт Капуста белокочанная - 500 г Лук репчатый - 1-2 шт. Томатная паста - 1 ст. ложка Картофель - 2 шт. Масло растительное - 2 ст. ложки Зелень (укроп или петрушка) - 0,5 пучка Лавровый лист - 1-2 шт. Сметана (для подачи) - 100 г Чеснок (по желанию) - 2-4 зубчика (по вкусу) Перец молотый - 1 щепотка (по вкусу) Соль - 0,5-1 ст. ложка (по вкусу) Свинина - 500 г Рецепт: "Щи из свежей капусты (классический рецепт)" Подготовить продукты...