Всем добрый день! Сегодня мы с вами приготовим шашлыки на электрогриле. Хочется сразу отметить несколько важных моментов: 1. Они не заменят вам шашлыки на мангале. Но на гриле получается гораздо вкуснее, чем на сковороде. 2. Очень важно правильно выбрать мясо. Мы всегда готовим шашлыки из свиной шеи и ни разу не получалось сухо или жирно. 3. Соблюдайте температуру. На электрогриле можно пересушить и хорошее мясо. Ингредиенты: 1. Нарезаем мясо небольшими кусочками (примерно 2 на 4 см). Стараемся сделать максимально одинаковые кусочки...
Приветствую всех на канале, спасибо что заглянули! Сегодня речь пойдет о моем экспериментальном опыте с приготовлением "шашлыка" на электрическом гриле. Расскажу, что за гриль, как готовил и что же из этого вышло. Итак, начнем, пожалуй, с самого гриля. Уже лет 5 я использую данный кухонный прибор для приготовления овощей, мяса, грибов, тостов да и вообще чего-угодно на решетке. Сначала я себе приобрел гриль от неизвестной китайской фирмы за 2000 рублей. Марку уже и не вспомню. Он прослужил верой...