Это блюдо - «утешение» для тех, кто очень любит сочный "деликатный" шашлык из мяса птицы (это я!), но вынужден ждать наступления сезона шашлыков и пикников (тоже – я!), потому, что не имеет ни собственного мангала, ни собственного двора для него ( и это опять - я!)...

Филе индейки придёт на помощь, когда необходимо приготовить сытное и лёгкое блюдо, не простаивая часами у плиты. Мясо индейки богато белком, усваивается быстрее куриного и идеально подходит для питания во время диеты и восстановительного периода после перенесённых заболеваний. Ингредиенты: Способ приготовления: Филе промыть, немного обсушить и нарезать крупными кусками поперёк волокон. Луковицы очистить и нарезать кольцами. Перемешать мясо с луком в глубокой посуде. Смешать жидкие составляющие маринада, добавить приправы и по желанию – соль...