Сочный и потрясающе ароматный шашлык из свинины в домашних условиях. Готовим его в духовке на шпажках. Для маринада используем репчатый лук, молотый перец, кориандр и сладкую паприку. Получается очень нежное и вкусное мясо...

Шашлычки на шпажках из свинины с остринкой в необычном маринаде и с необычным соусом, приготовленные на кухне в квартире на гриль-сковороде. В маринад и соус нужно кислое или кислосладкое яблоко, а в дополнение к мясу яблоки на ваш вкус. Свинину лучше использовать без жил, костей и с небольшой жировой прослойкой. Так можно сделать шашлычки из любого мяса в любом маринаде. Выход: 3 порции. Время приготовления: пару часов. Фото ингредиентов: Ингредиенты: • свинина — 500 г; • горчица — ст.л.; • соевый соус — 50 мл...