Шарлотку я готовлю не только с яблоками, но и с капустой. Это несладкий вариант пирога. Очень вкусно получается: пышная, нежная, ароматная - ну невозможно устоять! Обязательно попробуйте, вам понравится! Ингредиенты для пирога: капуста морковь кефир мука майонез или сметана яйца соль сода растительное масло Приготовим сначала начинку для шарлотки. На сковороде на растительном масле обжариваем 500 гр капусты и одну морковь. Солим, перчим по вкусу. Как только овощи станут мягкими - начинка готова...
Возможно ли приготовить на ужин простейшее блюдо, не опасаясь навредить фигуре? Конечно же, испечь капустную шарлотку на кефире. Готовится быстро, а результат превосходный! Вкусно и сытно! Ингредиенты:
Капуста - небольшой кочан около 500 г
Яйцо - 3 шт.
Кефир -1 стакан
Мука - 1,5 - 2 стакана, разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Масло растительное
Соль, перец, зелень укропа, по желанию кунжут для посыпки Мелко нашинковать капусту, с 1-2 ст. ложками растительного масла потушить на сковороде до готовности, добавить соль, перец, мелко рубленый укроп...