Турецкий вариант манника. Ингредиенты: сахара, йогурта, турецкий чайный стакан растительного масла, манки, соды, ванилина, муки, Сироп, воды, сахара, лимона Способ приготовления: Приготовим сироп Вливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар. Растворяем. Как только сироп начнёт кипеть, добавляем лимон и увариваем сироп ещё пару минут. Выключаем. Оставляем остывать. Замешиваем тесто: йогурт, сахар, масло, ванилин - все перемешиваем...

Шамбали - знаменитый десерт из Измира, основным ингредиентом которого является манная крупа. Нежный, умеренно сладкий, с лёгкими цитрусовыми нотками, он может покорить практически любого, не смотря на то, что далеко не все любят манную кашу. Ещё один несомненный плюс этого блюда в том, что его очень легко готовить: перемешали, выложили в форму и поставили в духовку - всё, как мы любим ) Обычно для пропитки шамбали используют сироп, который готовится из сахара и воды, но я предлагаю заменить сахар карамелью...