Баранья туша - лучшие рецепты для печи и духовки Сталика Ханкишиева, Дачный Ответ, кулинарная книга
Шашлык от Сталика Ханкишиева. Часть 1
В «Дачном ответе» премьера сериала от Сталика Ханкишиева. В первой серии – простейший шашлык из баранины и говяжьей вырезки. И пусть многие скажут, что из вырезки лучше было бы сделать стейки. Поверьте: изменив своё отношение к шашлыку, вы получите по-настоящему праздничное блюдо! Ингредиенты: говяжья вырезка, филе барана, белый лук, красный лук, соль, гранаты или гранатовый сок, зелень. От вырезки, которая представляет собой единую мышцу, нужно отделить прикреплённую к ней мышцу. Обратите внимание,...
Баранина с айвой от Сталика Ханкишиева
Рецепты Ханкишиева в комментариях не нуждаются… у него всегда вкусно и очень ароматно! Этот рецепт не является исключением!!! 👌👍 #23февраля Ингредиенты: Бараньи голяшки, Морковь, Айва, Яблоки, Бульон или вода, Чеснок, Зира (кумин), Тимьян или 1 ч. л.сушёного, Сахар, Лимон, Масло для жарки, Соль, перец Способ приготовления: Разогрейте в казане масло для жарки. Морковь нарежьте крупными кусочками и обжарьте до золотистой корочки с сахаром и зирой. Затем выложите на морковь голяшки, посолите и поперчите добавьте веточки тимьяна и целые (очищенные) зубчики чеснока...