Изредка возникают такие точки уличного общепита, вокруг которых закручивается неформальная жизнь целого района. Надо бы как-нибудь написать про легендарную "Шаурму на Средном", к окну выдачи в которой стоят очереди в любую погоду. Но недавно, теплым вечером, я взяла и отправилась прогуляться пару километров за знаменитой сербской плескавицей в так называемый "Сербский гриль". Ни разу там не была, но, говорят, это тоже легенда.
Сербский гриль находится на площади Советской. Если вы приезжий, то это точка пересечения двух важных транспортных артерий в верхней части города: улицы Ванеева и улицы Бекетова. Очень вероятно, что вы будете снимать номер в отеле "Сова" неподалеку или поедете купаться в аквапарк "Океанис" либо в парк Швейцария, они тоже рядом, на транспорте 15 минут.
Но тут у нас центр спального района, вокруг одни пятиэтажные хрущи, тишина, зелень, люди растят детей и гуляют с ними на площадке возле администрации района. Чуть поодаль торговый центр "Жар-птица" и отличный рынок также со знаменитым фуд-кортом, про который я ещё тоже напишу. Вообще, надо бы восполнить пробелы по торговым центрам. Как считаете? Интересно было бы уметь ориентироваться по ним, если вы едете в гости?
Так вот, гриль.
Я вообще-то надеялась получить шаурму на углях, но оказалось, что тут подают только бургеры и на плите. Но! В первый раз вижу витрину, заваленную отличными кусками мяса, отбитой куриной грудки, бедер и огромными тонкими котлетами, плескавицами. Классика из говядины и свинины, чистая говядина или свинина, курица, с сыром, острые... В общем, при взгляде на всё это великолепие разыгрывается аппетит.
Очередь в конце рабочего дня, а тем более в выходные, собирается периодически. Но всё же это не центр города, и ждать слишком долго не придется. Народ дружелюбный, все в радостном предвкушении: ох, сейчас как поедим!
Беру лимонад "Бардзими", тархуном запивать большую котлету самое оно. Выбираю классическую. Опции для всех одинаковые: вам жарят выбранный кусок мяса или котлетку на гриле, кладут в булку, заправляют салатом. Всё, кушать подано! Надеюсь, в вас уместится!
Через пятнадцать минут я ожидаю получить обычный бургер. Цена в 250-270р не предполагает ничего сверхъестественного.
Но он огромный!
Булки для бургеров, видимо, пекут на заказ или сами -- в продаже я таких не видела. Они размером с широкое блюдце, чуть поджарены, мягкие, ароматные. Порция для здорового мужика, но я вижу, что кроме меня тут с удовольствием кушает стайка таких же стройных физкультурных девчонок.
Набрав бургеров с собой, для домашних, иду пешком обратно. Собранные калории это не компенсирует, но хоть как-то. Может, поглубже утрясется.
Ну, что я могу сказать?
Если вы с дороги, если вы очень голодные, если вы намотались по городу так, что зубы сводит. Если готовить не охота, а под ложечкой сосет прямо очень сильно, то вам сюда.
Это просто пять из пяти, совершенно потрясающий общепит.
И не дорого совсем. Четыре бургера (один с собой и три на вынос) обошлись во что-то около 1000р -- дешевле, чем в любом сетевом кафе и намного дешевле, чем в центровых хипстерских кафе. А мясо отменное, фарш отличный и всё очень свежее.
Вообще, конечно, такие кафе - душа района. Советский такой и есть: добротный, домашний, кондово-хлебосольный, хоть и совсем не дорогой.
Надо бы написать ещё, например, про бургерную "Салют", в которой просто центр жизни на Покровке. И ещё, наверно, про пышечную "Вспышка". И ещё про некоторые хорошие места. Но я пока вам напомню ещё про пару вкусных и совсем непритязательных кафе:
1. Кондитерская со множеством цветов и старым роялем. Прелесть просто!
2. Бар "Кракен", который многие из вас на моем канале не видели. Там вкусная картошка с говядиной и жареные кальмары.
3. Видео про большой и разнообразный фудкорт на ул. Большая Покровская. Вся уличная еда в одном месте.
А я постепенно исправлюсь и напишу про всё, что должно.
Понравилась статья? Подпишитесь на мой канал и поощрите автора лайком. И обязательно приезжайте в Нижний Новгород! Тут есть, куда пойти и чем заняться!