Привет! Сегодня готовлю пышки на кефире. Люблю быструю выпечку на кефире, а этот рецепт один из них. Рецепт самый простой, проще не придумаешь и вкусно очень. Рецепт: Кефир – 250 мл Яйцо -1 шт Сахар – 4- 5 ст.л. Соль – 1/3 ч.л. Сода – 1/2 ч.л. Мука – 300 - 350 г Растительное масло – 2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем кефир комнатной температуры или подогрейте. Добавим 4 ст.л. сахара, половину ч.л. соли, разбиваем 1 яйцо. Добавим соду половину ч.л. и я еще добавлю немного лимонной кислоты...

Рада всем, кто заглянул ко мне на канал! Сегодня делюсь очень простым рецептом быстрых пышек к чаю "на скорую руку", которые делаю из того, что есть в холодильнике. Чаще всего тесто на пышки завожу на кефире, но если кефира нет, можно взять сметану или йогурт. А самые лучшие пышки получаются когда молочные продукты приближаются к последнему дню своей годности, поэтому никогда не выливаю остатки кефира или йогурта, которые не допили еще два или три дня назад, все идет в выпечку! Рассказываю Потребуется...