«Шакарап» - салат, распространенный в Средней Азии и на Кавказе. Он отлично подходит к плову, шашлыку и любому виду жаренного мяса. Готовится без добавления масла. Ингредиенты: Лук нарезаем тонкими перьями, помидоры тонкими продолговатыми дольками, чеснок мелко рубим...

Для любителей простых и быстрых салатов Ингредиенты: Помидоры - 840 г Лук репчатый (или лук зеленый) - 100 г