Листовой салат или салат-латук — листовое растение, которое очень известно и популярно во всём мире. Древние греки считали, что он отрезвляет от выпитого вина, а в древнем Риме выращиванием салата занимались целые семьи. К примеру, в Италии до сих пор существует фамилия, связанная с этим родом деятельности — Латурини. О том, чем ещё хорош или плох салат — читайте в рубрике ИА ChitaMedia “Польза и вред”. История появления листового салата в питании насчитывает тысячелетия. Ученые предполагают, что...

Всем здравствуйте! Иногда с ностальгией вспоминаю времена, когда будучи студентами часто сидели в этих кафе, где можно было вкусно и бюджетно поесть блинчиков и салатов. Оттуда в свое время я и позаимствовала рецепт этого салата. Уж очень он мне нравится и делается быстро. А уж как быстро съедается! Также отлично подходит на праздничный стол. Ингредиенты (на 2 порции): Приготовление: Говядину предварительно отварить (я варю 2 часа). Яйца сварить вкрутую, это примерно 11 минут. Нарезать половинку красного перца небольшими кубиками...