Красивый, вкусный, низкокалорийный теплый салат украсит ежедневный рацион и праздничный обед. Идеален для подачи к столу на 8 марта, день Рождения и другие праздники. Ингредиенты и калорийность указаны внизу после рецепта. Процесс приготовления Заправка для салата готовится просто - растительное масло смешивается с лимонным соком...
Итого на 100 грамм 120 ккал Б/Ж/У 12.4 / 6.4 / 2.9 - 200-300 г отваренной куриной печени (можно и говяжью), - 4 отваренных яйца, - 1-2 крупных луковицы, - натуральный йогурт, - зелень для подачи. Можно приготовить этот салат в большом салатнике, а можно порционно. Лук нарезать полукольцами, залить на 5 минут кипятком, слить и залить холодной водой, добавив 1 чайную ложку уксуса. Дать постоять еще минут 5 слить воду и обсушить лук бумажным полотенцем...