Мне с детства больше всего нравились на новогоднем столе именно салаты. Хотелось попробовать их все! Правда, в 90-е родители внимательно следили, чтобы помимо салатов мы ели и второе, и гарнир)) Но вообще, праздничный стол в те годы - это было нечто по-настоящему роскошное! Порой его собирали несколькими семьями, и он просто ломился от изобилия. Хорошие были времена, вспоминаю детство с теплом. Понимаю, что у кого-то это были плохие и голодные годы, но у меня этого не было, я пишу о себе. Сейчас...
Совсем немного времени осталось до Нового года (наконец-то 2020 закончится) и уже хозяйки начинают задумываться над составлением меню. Есть в нём пункты, которые заполняются первыми и пересмотру не подлежат...