Салат Оливье с крабовыми палочками

Салат Оливье с крабовыми палочками – современное вариант традиционного русского салата Оливье, который был создан в конце 19 века французским шеф-поваром Люсьеном Оливье. Оригинальный рецепт салата Оливье включал в себя картофель, морковь, огурцы, горошек, яйца и мясо, обычно говядину или курицу, все нарезанное в маленькие кубики и смешанное с майонезом.

Салат Оливье с крабовыми палочками – современная интерпретация классического рецепта, в котором добавляются крабовые палочки для придания салату особого вкуса и текстуры. Крабовые палочки – популярный морской продукт, который получают из мяса крабов, а затем формируют в виде палочек.

В салате Оливье с крабовыми палочками картофель, морковь, огурцы и яйца все также нарезаются в маленькие кубики и смешиваются с крабовыми палочками. Майонез обычно используется как соус, который связывает все ингредиенты вместе и придает салату богатый вкус.

Салат Оливье с крабовыми палочками является популярным блюдом на русском столе, особенно в праздничное время. Он имеет свежий и аппетитный вкус, который сочетает в себе сладость крабовых палочек с традиционными ингредиентами салата Оливье. Благодаря своей простоте и универсальности, этот салат стал одним из самых любимых блюд на русском столе.
2040 читали · 5 лет назад
Салат "Оливье" с крабовыми палочками. Рецепт на Новый год
Предлагаю приготовить на новогодний стол "Оливье" по-новому - с крабовыми палочками. Мне очень нравится этот вариант салата, получается вкусно, гости довольны, и потом еще рецепт выпрашивают. Приготовление: Итак, для крабового "Оливье" нам понадобится 3 вареные картофелины. Нарезаем как обычно кубиками. Добавляем 1-2 вареные моркови, 3 яйца, сваренных вкрутую, 150 гр консервированного зеленого горошка - тут ингредиенты как для классического "Оливье", ничего нового. Кстати, зеленый горошек можно взять замороженный и сварить его в течение 3 минут...