На праздничном столе всегда стоит тарелочка со слабосоленой рыбой. С семгой или форелью можно приготовить огромное количество вкусных и оригинальных закусок. Даже салат с этой рыбой получится не только вкусным, но и праздничным. Ингредиенты: - 200 грамм слабосоленой форели, - 1 морковь, - 2 куриных яйца, - 2 средних картошки, - 1 средняя луковица, - 2 ст. ложки майонеза, - 50 грамм твердого сыра, - 10 грамм петрушки. Картошку с морковью промойте, залейте водой и отварите до готовности. Затем выньте овощи из кастрюли на тарелку, остудите и очистите...

Этот салат оценят любители оливье. Но! Этот - вполне себе здоровый салат без майонеза, с хорошим составом, вкусный и оригинальный. На праздничный стол самое оно! Ингредиенты: слабосоленой красной рыбы (форель, семга, лосось), авокадо, вареных яйца, большой...