Оригинальный и вкусный салат, в котором прекрасно сочетаются на первый взгляд несочетаемые ингредиенты – сыровяленое мясо и груши. Он прекрасно подходит и для праздничного стола и для семейного ужина. Часть груш для этого салата нужно предварительно обжарить в сливочном масле и потом немного потушить в бальзамическом уксусе, а часть груш оставить свежими. Это и есть фирменная фишка этого салата. Если есть время и желание, то можно самому сделать и бальзамический уксус и сам хамон. Салат собирается слоями из равномерно распределённых по тарелке ингредиентов...

Салат с грушей и хамоном - это оригинальное изысканное блюдо, которое имеет не только безупречный вкус, но и непревзойденный вид. Такой салат станет прекрасным украшением любого праздничного стола. Салат содержит помимо двух основных ингредиентов еще рукколу, сливочный сыр, грецкие орехи и заправку...