Чтобы приготовить этот салат “Визирь” с копченой скумбрией, нам понадобится: 1 копченая скумбрия, 3 ст.л. натертого хрена, 3 вареные картофелины, 2 вареных яйца, 1 стакан сметаны, 1 пучок петрушки, соль. Филе скумбрии нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на дно широкого блюда...

Салат «Визирь» Ингредиенты • Отварная баранина - 200 г • Консервированные помидоры - 5 6 шт. • Морковь - 1 шт. • Корень сельдерея - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Растительное масло - 2 столовые ложки • Сахар - 1 чайная ложка • Маринованный виноград • Зелень кинзы • Соль Способ приготовления Мясо нарезать небольшими кусочками. Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать. Морковь и корень сельдерея очистить, вымыть и натереть на средней терке. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Все смешать, посыпать сахаром, посолить, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить маринованным виноградом и мелко нарубленной зеленью кинзы...